分(fen)子蒸(zheng)餾是怎麽工(gong)作(zuo)的？

　　分子蒸(zheng)餾(liu)是(shi)壹種(zhong)在(zai)高真(zhen)空下操作(zuo)的特殊液-液分(fen)離技(ji)術，其工(gong)作(zuo)原理(li)主要基於(yu)不同物(wu)質分(fen)子(zi)運(yun)動平(ping)均(jun)自(zi)由(you)程(cheng)的(de)差別(bie)。以下(xia)是具(ju)體的工(gong)作(zuo)過程(cheng)：
 

　　1. 物(wu)料準(zhun)備與(yu)加(jia)熱：
 

　　- 物料加(jia)入：待(dai)分離的(de)液體混(hun)合物被加(jia)入到(dao)分子(zi)蒸餾設備的(de)蒸發(fa)器中(zhong)。通常(chang)，物料從蒸發(fa)器(qi)的頂部(bu)加(jia)入。
 

　　- 均(jun)勻分布(bu)：通(tong)過轉(zhuan)子上(shang)的料(liao)液分(fen)布(bu)器(qi)，物料被連(lian)續(xu)均(jun)勻地分布(bu)在(zai)蒸發(fa)器(qi)的加(jia)熱面(mian)上。這(zhe)樣(yang)可以確(que)保(bao)物料(liao)能(neng)夠在(zai)加(jia)熱面(mian)上均(jun)勻受熱，提(ti)高蒸(zheng)餾的效(xiao)率和(he)效(xiao)果。
 

　　- 加(jia)熱：蒸發器(qi)帶有(you)加(jia)熱夾套，通(tong)過外部(bu)加(jia)熱源對(dui)蒸(zheng)發器進(jin)行(xing)加(jia)熱，使物料(liao)溫度(du)升高(gao)。隨著溫度(du)的上(shang)升，液體混(hun)合物中(zhong)的分(fen)子獲得足(zu)夠的能(neng)量(liang)，開(kai)始從液相(xiang)主體向蒸發表(biao)面(mian)擴散(san)。液相(xiang)中(zhong)的擴(kuo)散(san)速度(du)是控(kong)制(zhi)分(fen)子蒸餾速度(du)的主要因素，所(suo)以應(ying)盡量(liang)減薄(bo)液層(ceng)厚(hou)度(du)及強化液層(ceng)的流(liu)動(dong)，以加(jia)快分子的(de)擴散(san)。
 

　　2. 分子(zi)蒸(zheng)發(fa)：
 

　　- 自(zi)由(you)蒸發(fa)：當(dang)物料(liao)被(bei)加(jia)熱到(dao)壹定溫度(du)時，分(fen)子會(hui)從液層(ceng)表(biao)面(mian)逸(yi)出而進(jin)入氣相(xiang)。這(zhe)是(shi)因(yin)為(wei)分子(zi)具有(you)熱運(yun)動的(de)特性，當(dang)溫度(du)升高(gao)時(shi)，分(fen)子(zi)的(de)熱運(yun)動加(jia)劇，動能(neng)增(zeng)加(jia)，部(bu)分(fen)分子(zi)就(jiu)能(neng)夠克服液體的表(biao)面(mian)張力和(he)分(fen)子間(jian)的(de)作(zuo)用力，從液面(mian)逸(yi)出。蒸(zheng)發速度(du)隨著溫度(du)的升高(gao)而上(shang)升，但(dan)分(fen)離因(yin)素有(you)時(shi)卻隨著溫度(du)的升高(gao)而降(jiang)低，所(suo)以，應(ying)以被(bei)加(jia)工(gong)物質的(de)熱(re)穩(wen)定性為(wei)前提，選(xuan)擇經濟合理的(de)蒸(zheng)餾(liu)溫度(du)。
 

　　3. 分子(zi)飛(fei)射：
 

　　- 飛(fei)向冷凝(ning)面(mian)：從蒸發(fa)表(biao)面(mian)逸(yi)出的(de)蒸氣分(fen)子(zi)會(hui)向(xiang)冷凝(ning)面(mian)飛(fei)射。在(zai)這(zhe)個過(guo)程(cheng)中(zhong)，蒸氣分(fen)子(zi)可能(neng)彼此相(xiang)互碰撞(zhuang)，也(ye)可能(neng)和(he)殘(can)存(cun)於兩(liang)面(mian)之(zhi)間(jian)的(de)空氣分(fen)子(zi)發生碰(peng)撞。由於蒸發分子遠重於空氣分(fen)子(zi)，且大都具(ju)有相(xiang)同(tong)的(de)運(yun)動方(fang)向，所(suo)以它(ta)們自(zi)身(shen)碰撞(zhuang)對(dui)飛(fei)射方向(xiang)和(he)蒸(zheng)發速度(du)影(ying)響不大。而殘(can)氣分(fen)子(zi)在(zai)兩(liang)面(mian)間(jian)呈雜亂無章的熱(re)運(yun)動狀(zhuang)態，故殘(can)氣分(fen)子(zi)數(shu)目的多少(shao)是(shi)影(ying)響飛(fei)射方向(xiang)和(he)蒸(zheng)發速度(du)的主要因素。
 

　　4. 分(fen)子(zi)冷凝(ning)與(yu)分(fen)離：
 

　　- 冷凝(ning)：當(dang)蒸氣分(fen)子(zi)到(dao)達冷凝(ning)面(mian)時，如果冷熱(re)兩(liang)面(mian)間(jian)有(you)足(zu)夠的溫度(du)差(壹(yi)般為(wei)70~100℃)，且冷凝(ning)表(biao)面(mian)的形(xing)式(shi)合(he)理且光滑，則(ze)蒸氣分(fen)子(zi)會(hui)在(zai)瞬間(jian)冷凝(ning)成液體。冷凝(ning)後的(de)液體分子會(hui)沿著冷凝(ning)器管(guan)流下(xia)。
 

　　- 分離：由(you)於不同物(wu)質的(de)分(fen)子平(ping)均(jun)自(zi)由(you)程(cheng)不同，輕(qing)分(fen)子的平(ping)均(jun)自(zi)由(you)程(cheng)較(jiao)大，能(neng)夠順(shun)利(li)地從蒸發(fa)表(biao)面(mian)到(dao)達冷凝(ning)面(mian)並被(bei)冷凝(ning)排(pai)出；而重(zhong)分子(zi)的(de)平均(jun)自(zi)由(you)程(cheng)較(jiao)小，達不到(dao)冷凝(ning)面(mian)，會(hui)沿著混(hun)合液的(de)排(pai)出路(lu)徑(jing)排(pai)出。這(zhe)樣(yang)，就(jiu)實現(xian)了物質的(de)分(fen)離。
 

　　總的(de)來說(shuo)，分(fen)子蒸(zheng)餾(liu)利(li)用了高(gao)真(zhen)空環(huan)境下(xia)分(fen)子運(yun)動的(de)特性，通過精(jing)確(que)控制(zhi)溫(wen)度(du)、壓力等條(tiao)件，實(shi)現(xian)了對(dui)液體混(hun)合物中(zhong)不同組(zu)分(fen)的高效(xiao)分離。這(zhe)種(zhong)技(ji)術具有(you)蒸(zheng)餾溫度(du)低、真(zhen)空度(du)高、物(wu)料受熱時(shi)間(jian)短(duan)、分離程(cheng)度(du)高等優點，適(shi)用於(yu)高沸(fei)點、熱(re)敏性及易氧(yang)化(hua)物(wu)料的(de)分離。