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產(chan)品中(zhong)心
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簡(jian)要描(miao)述：PLC控制發酵罐由(you)發酵罐，空氣(qi)處理系(xi)統、蒸汽凈化系(xi)統、電器控制系(xi)統、恒溫(wen)系(xi)統及管路(lu)、閥(fa)門(men)、輔助(zhu)系(xi)統，傳(chuan)感器與(yu)壹次(ci)儀表(biao)系(xi)統，下位機(ji)控制系(xi)統（現場PLC控制系(xi)統，二次儀表(biao)），上(shang)位(wei)機系(xi)統以及臺(tai)架等(deng)組(zu)成(cheng)。生(sheng)物(wu)發(fa)酵罐廠(chang)家
產(chan)品型(xing)號(hao)：廠(chang)商性(xing)質：生(sheng)產(chan)廠(chang)家更(geng)新(xin)時(shi)間(jian)：2026-01-03訪(fang) 問(wen) 量(liang)：2415產(chan)品分(fen)類CLASSIFICATION
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詳細(xi)介紹(shao)
| 品牌 | 霄漢 | 產(chan)地 | 國產(chan) |
|---|---|---|---|
| 產品新(xin)舊(jiu) | 全新(xin) | 公稱體(ti)積(ji) | 5~3000L（可按需定(ding)制） |
| 裝(zhuang)液(ye)系(xi)數(shu) | 65-80%，最佳(jia)70% | 罐體(ti)材質 | 不(bu)銹(xiu)鋼SUS316L/SUS304材質 |
| 罐體(ti)形(xing)式 | 夾(jia)套(tao)控溫(wen)，優化(hua)導(dao)流(liu)設計(ji) | 攪(jiao)拌(ban)系(xi)統 | 頂入(ru)式(shi)機(ji)械攪(jiao)拌(ban)系(xi)統 |
| 滅菌方(fang)式 | 在(zai)位(wei)滅菌，手動(dong)控制，需接外(wai)源(yuan)飽和蒸汽 | 溫(wen)度控制 | 在(zai)線(xian)檢(jian)測，數(shu)字(zi)化(hua)設定(ding)，自(zi)動(dong)/手(shou)動(dong)控制自(zi)由(you)切換(huan) |
| 應用(yong)領域(yu) | 生(sheng)產(chan)味(wei)精、檸檬酸、酶制劑(ji)、溶劑(ji)、制藥(yao)、食(shi)品等行業(ye) | 產品用(yong)途(tu) | 主要用(yong)於(yu)生化(hua)發酵生產(chan) |
PLC控制發酵罐
發(fa)酵罐概(gai)述(shu)
常見的發酵罐分(fen)為固體(ti)發(fa)酵罐和液(ye)體(ti)發(fa)酵罐。發(fa)酵罐根(gen)據(ju)容積和用(yong)途(tu)不(bu)同，分(fen)為種子罐（菌種發(fa)酵罐）和發(fa)酵罐。發(fa)酵罐根(gen)據(ju)需氧類(lei)型(xing)的不同又分(fen)為通風式發酵罐和厭(yan)氧(yang)發酵罐。發(fa)酵罐、種(zhong)子(zi)罐，有(you)碳(tan)鋼制、不(bu)銹鋼、高鎳(nie)基(ji)合(he)金(jin)等，主要用(yong)於(yu)生化(hua)發酵生產(chan)。如(ru)生產(chan)味(wei)精、檸檬酸、酶制劑(ji)、溶劑(ji)、制藥(yao)、食(shi)品等行業(ye)。
壹、發(fa)酵罐的(de)基(ji)本條(tiao)件
機械攪(jiao)拌(ban)發酵罐是(shi)發(fa)酵工廠(chang)常用(yong)類型(xing)之壹(yi)。它(ta)是利(li)用(yong)機械攪(jiao)拌(ban)器的作(zuo)用(yong)，使(shi)空氣(qi)和醪(lao)液(ye)充分(fen)混合(he)，促(cu)使(shi)氧在(zai)醪(lao)液(ye)中(zhong)溶解(jie)，以保證供(gong)給(gei)微生(sheng)物(wu)生(sheng)長繁殖、發(fa)酵所需要的(de)氧(yang)氣。使(shi)用(yong)發酵罐的(de)基(ji)本要(yao)求：
1、發(fa)酵罐應具(ju)有(you)適宜的(de)徑高比(bi)。發(fa)酵罐的(de)高(gao)度與(yu)直徑之比(bi)壹(yi)般(ban)為1.7~4倍左(zuo)右(you)，罐身(shen)越(yue)長，氧的利(li)用(yong)率(lv)較高(gao)。
2、發(fa)酵罐能承(cheng)受壹(yi)定(ding)壓力(li)。由(you)於(yu)發酵罐在(zai)消毒及正常工(gong)作(zuo)時(shi)，罐內(nei)有(you)壹(yi)定(ding)的壓力(li)（氣壓與(yu)液(ye)壓）和溫(wen)度，因此罐體(ti)各部(bu)件要有(you)壹(yi)定(ding)的強(qiang)度，能承(cheng)受壹(yi)定(ding)的壓力(li)。
3、發酵罐的(de)攪(jiao)拌(ban)通風裝(zhuang)置使(shi)氣液(ye)充分(fen)混合(he)，保證(zheng)發酵液(ye)必(bi)須的溶解(jie)氧。
4、發酵罐應具(ju)有(you)足(zu)夠的冷卻(que)面(mian)積(ji)。微(wei)生(sheng)物(wu)生(sheng)長代謝過(guo)程(cheng)放(fang)出大(da)量(liang)的(de)熱量(liang)，為了(le)控制發酵過(guo)程(cheng)不(bu)同階段(duan)所(suo)需的溫(wen)度，應裝(zhuang)有(you)足(zu)夠的冷卻(que)面(mian)積(ji)。
5、發(fa)酵罐內(nei)應盡量(liang)減(jian)少死角(jiao)，避免(mian)藏(zang)垢積(ji)汙，易滅(mie)菌，避免(mian)染菌。
6、攪拌(ban)器的軸(zhou)封(feng)應嚴密，盡量(liang)減(jian)少泄漏。
二(er)、發(fa)酵罐罐體(ti)尺(chi)寸(cun)比例
罐體(ti)各部(bu)分(fen)的尺(chi)寸(cun)有(you)壹(yi)定(ding)的比例，罐的(de)高(gao)度與(yu)直徑之比(bi)壹(yi)般(ban)為1.7~4倍左(zuo)右(you)。
發(fa)酵罐通(tong)常裝(zhuang)有(you)兩(liang)組(zu)攪拌(ban)器，兩(liang)組(zu)攪拌(ban)器的間(jian)距S約(yue)為攪拌(ban)器直徑的三倍(bei)。
對(dui)於(yu)大型(xing)發酵罐以(yi)及(ji)液(ye)體(ti)深度HL較高的，可安(an)裝(zhuang)三組(zu)或三組(zu)以上(shang)的(de)攪(jiao)拌(ban)器。
最下面(mian)壹(yi)組(zu)攪拌(ban)器通常與(yu)風管出(chu)口較(jiao)接近為好(hao)，與(yu)罐底(di)的距離C壹般(ban)等於(yu)攪拌(ban)器直徑Di，但也不宜小(xiao)於(yu)0.8Di，否(fou)則會(hui)影(ying)響(xiang)液(ye)體(ti)的(de)循環。
三、發(fa)酵罐的(de)結構(gou)
好(hao)氣性(xing)機械攪(jiao)拌(ban)發酵罐是(shi)密封(feng)式受壓設備(bei)，主要部(bu)件包括罐身(shen)、攪(jiao)拌(ban)器、軸封(feng)、打泡器、聯軸器、中(zhong)間軸承(cheng)、空氣(qi)吹(chui)泡管（或空氣(qi)噴(pen)射(she)器）、擋板(ban)、冷卻(que)裝(zhuang)置、人孔(kong)以及(ji)管路(lu)等。
系(xi)統由(you)發酵罐，空氣(qi)處理系(xi)統、蒸汽凈化系(xi)統、電器控制系(xi)統、恒溫(wen)系(xi)統及管路(lu)、閥(fa)門(men)、輔助(zhu)系(xi)統，傳(chuan)感器與(yu)壹次(ci)儀表(biao)系(xi)統，下位機(ji)控制系(xi)統（現場PLC控制系(xi)統，二次儀表(biao)），上(shang)位(wei)機系(xi)統以及臺(tai)架等(deng)組(zu)成(cheng)。
四(si)、PLC控制發酵罐技(ji)術(shu)參(can)數(shu)
| 公稱體(ti)積(ji) | 5~3000L |
| 裝(zhuang)液(ye)系(xi)數(shu) | 65-80%, Optimum 70% |
| 罐體(ti)配(pei)置 | 不銹(xiu)鋼SUS316L/SUS304材質； |
| 攪拌(ban)系(xi)統 | 頂入(ru)式(shi)機(ji)械攪(jiao)拌(ban)系(xi)統；無菌機封(feng)系(xi)統；直流攪拌(ban)電機（10L及(ji)以下）或交流電機； |
| 結構(gou)方(fang)式 | 落(luo)地式框(kuang)架結構(gou)，節(jie)省空間(jian)，萬向(xiang)腳輪(lun)，操(cao)作(zuo)方(fang)便 |
| 通(tong)氣系(xi)統 | 深層(ceng)通(tong)氣(qi)，全(quan)不(bu)銹(xiu)鋼管路(lu)； |
| 罐壓(ya)控制 | 頂部(bu)排氣口(kou)配(pei)置指針(zhen)式(shi)壓(ya)力(li)表顯示罐壓(ya)，不(bu)銹鋼閥(fa)門(men)手動(dong)調節(jie)； |
| 溫(wen)度控制 | 在(zai)線(xian)檢(jian)測，數(shu)字(zi)化(hua)設定(ding)，自(zi)動(dong)/手(shou)動(dong)控制自(zi)由(you)切換(huan)； |
| Ph控制 | 在(zai)線(xian)檢(jian)測，1路(lu)或2路(lu)蠕(ru)動(dong)泵(beng)自(zi)動(dong)流(liu)加(jia)堿(jian)或酸液(ye)進(jin)行調節(jie)； |
| 溶氧(Do) | 在(zai)線(xian)檢(jian)測，範(fan)圍(wei)0-100%或0-200%； |
| 補料(liao)控制 | 標配(pei)1路(lu)/2路(lu)等多(duo)路(lu)蠕(ru)動(dong)泵(beng)時(shi)間(jian)比(bi)例流加(jia)補料(liao)，流(liu)加(jia)量(liang)累(lei)積顯示、記錄 |
| 消泡方(fang)式 | 傳(chuan)導式泡沫(mo)電極(ji)，泡沫(mo)異(yi)常狀(zhuang)況自(zi)動(dong)報(bao)警(jing)； |
| 控制系(xi)統 | 應用(yong)工業(ye)級MC-bio控制系(xi)統，采用(yong)西門子PLC控制器； |
| 滅菌方(fang)式 | 在(zai)位(wei)滅菌，手動(dong)控制，需接外(wai)源(yuan)飽和蒸汽 |
| 可選配項 | 1.多(duo)路(lu)補料(liao) |
| 設備(bei)特點(dian) | 在(zai)位(wei)滅菌，安(an)全(quan)可靠(kao)，培(pei)養基(ji)濃(nong)度準確(que)； |
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