發(fa)酵(jiao)罐的三(san)種(zhong)清洗方(fang)式

　　發(fa)酵(jiao)罐是壹(yi)種微(wei)生(sheng)物(wu)培養(yang)的發(fa)酵(jiao)裝置(zhi)，在(zai)許(xu)多(duo)工(gong)業(ye)的(de)生(sheng)產制(zhi)作上(shang)會運(yun)用到發(fa)酵(jiao)罐。發(fa)酵(jiao)技(ji)術(shu)在(zai)生(sheng)物(wu)制(zhi)藥(yao)、飼(si)料(liao)、酒(jiu)精、酵母(mu)生(sheng)產、酶類(lei)生(sheng)產、蛋白質(zhi)衍生(sheng)物(wu)、碳(tan)氫化合物(wu)、飲料(liao)、活(huo)性(xing)汙泥(ni)處(chu)理(li)等處(chu)理(li)過(guo)程(cheng)中(zhong)應(ying)用非常(chang)廣(guang)泛。發(fa)酵(jiao)過(guo)程(cheng)有(you)分(fen)為(wei)有(you)氧發(fa)酵(jiao)和無(wu)氧發(fa)酵(jiao)。發(fa)酵(jiao)罐的內部有(you)攪拌裝置(zhi)，對酒(jiu)類等無(wu)氧發(fa)酵(jiao)過(guo)程(cheng)，對攪(jiao)拌的(de)強(qiang)度要(yao)求(qiu)較(jiao)低；而有(you)氧發(fa)酵(jiao)過(guo)程(cheng)，攪(jiao)拌(ban)條件(jian)對物(wu)料(liao)的(de)影(ying)響(xiang)非常(chang)嚴(yan)重(zhong)。發(fa)酵(jiao)過(guo)程(cheng)中(zhong)攪(jiao)拌(ban)作用會涉及(ji)到氣體(ti)分(fen)散，固(gu)液懸(xuan)浮，傳熱(re)和混勻等。發(fa)酵(jiao)罐的清(qing)洗(xi)問(wen)題，通(tong)常(chang)是zui大(da)限度地采用自動(dong)化操作。常用的方(fang)法就是清(qing)洗(xi)球(qiu)清洗，清洗球(qiu)有(you)分(fen)固定(ding)清洗球(qiu)，旋(xuan)轉(zhuan)清(qing)洗(xi)球，雙(shuang)循(xun)環清(qing)洗器等。
 

　　固定(ding)清(qing)洗球：傳(chuan)統的(de)固(gu)定(ding)洗(xi)球是常(chang)用的清(qing)洗(xi)裝置(zhi)。固定(ding)清洗(xi)球有(you)分(fen)不同(tong)形式、尺寸和清(qing)潔(jie)能力的洗(xi)球(qiu)，固定清(qing)洗球(qiu)可(ke)以(yi)將清(qing)洗(xi)液噴射到罐壁，進(jin)行固(gu)定(ding)簡單(dan)的(de)清(qing)洗(xi)。固(gu)定洗(xi)球最(zui)好用於(yu)沖(chong)洗罐壁。從(cong)帶孔(kong)的單(dan)獨(du)噴(pen)孔(kong)中(zhong)噴(pen)射(she)出(chu)水，流射到罐壁上(shang)的同(tong)壹(yi)位置(zhi)。由於(yu)噴口的(de)尺寸限制(zhi)，每(mei)壹(yi)沖(chong)擊點(dian)噴射(she)到罐壁的(de)力量(liang)都很有(you)限，沒有(you)沖(chong)擊到的點(dian)水量(liang)實際為(wei)零(ling)。所以(yi)為(wei)了(le)達(da)到所要求(qiu)的(de)清洗效(xiao)果，企業須采(cai)用大量(liang)、高濃度(du)的(de)化學清洗(xi)劑或高(gao)溫清(qing)洗(xi)液(ye)，進(jin)行長時(shi)間的(de)清洗(xi)。
 

　　旋(xuan)轉(zhuan)清(qing)洗球(qiu)：在(zai)實際清(qing)潔(jie)使(shi)用上(shang)旋轉(zhuan)清洗(xi)球(qiu)的(de)方(fang)式和效(xiao)果要(yao)優於(yu)傳統(tong)的固(gu)定洗(xi)球(qiu)。由旋(xuan)轉清洗球的(de)噴(pen)頭以(yi)不定(ding)時(shi)的方(fang)式噴(pen)射(she)到罐壁上(shang)，在(zai)清洗方(fang)式和機(ji)械(xie)沖(chong)擊力的結(jie)合上(shang)比固定(ding)清(qing)洗球(qiu)用水少、化學藥(yao)品(pin)消耗少，更(geng)可(ke)在(zai)短時(shi)間內去除(chu)殘留(liu)物(wu)。
 

　　雙(shuang)循(xun)環清(qing)洗器：雙(shuang)循(xun)環清(qing)洗可(ke)對發(fa)酵(jiao)罐進(jin)行有(you)效(xiao)的清(qing)洗，噴(pen)洗形式有(you)中(zhong)上(shang)噴，中(zhong)下噴，全噴(pen)，在(zai)360度範(fan)圍(wei)內噴洗，高清洗(xi)效(xiao)率，低耗水量(liang)、耗能量(liang)和化(hua)學劑用量(liang)；衛(wei)生(sheng)結(jie)構(gou)，帶清(qing)洗液(ye)的自潤(run)滑(hua)，可(ke)在(zai)任何(he)角(jiao)度萬向(xiang)洗(xi)罐。
 

　　發(fa)酵(jiao)罐在(zai)使(shi)用壹(yi)段(duan)時(shi)間後還(hai)需要(yao)進(jin)行大(da)清(qing)洗，清洗(xi)發(fa)酵(jiao)罐可(ke)保證(zheng)產品(pin)的質(zhi)量(liang)和延(yan)長發(fa)酵(jiao)罐設備(bei)的(de)使(shi)用壽命(ming)。