如(ru)何選擇(ze)適(shi)合(he)高(gao)剪切(qie)乳(ru)化罐的(de)電機(ji)功率(lv)？

　　選擇(ze)適(shi)合(he)高(gao)剪切(qie)乳(ru)化罐的(de)電機(ji)功率(lv)，需(xu)要綜合考(kao)慮多(duo)個因(yin)素(su)，以(yi)下是(shi)壹(yi)些建議(yi)：
 

　　物料(liao)性(xing)質(zhi)
 

　　- 粘(zhan)度(du)：物料粘(zhan)度(du)越高，所需(xu)的攪(jiao)拌功率(lv)越(yue)大。例如(ru)，制(zhi)作(zuo)面霜(shuang)等(deng)膏狀化(hua)妝品時，其物(wu)料粘(zhan)度(du)較(jiao)大(da)，需(xu)要較(jiao)大(da)功率(lv)的(de)電機(ji)來帶(dai)動(dong)攪(jiao)拌器(qi)，確保物(wu)料能(neng)夠(gou)充分(fen)混合和(he)乳(ru)化；而對(dui)於(yu)果(guo)汁等(deng)低粘(zhan)度(du)物料，所需(xu)電機(ji)功率(lv)則(ze)相(xiang)對較(jiao)小(xiao).
 

　　- 密度：密度大(da)的物料(liao)在(zai)攪(jiao)拌過程(cheng)中(zhong)需(xu)要更大(da)的動(dong)力來(lai)推(tui)動(dong)，如(ru)壹些(xie)含(han)有(you)重(zhong)金(jin)屬粉(fen)末(mo)的(de)化(hua)工塗料，其密度較(jiao)大(da)，對(dui)電機(ji)功率(lv)要求(qiu)較(jiao)高(gao)；相(xiang)反，密度較(jiao)小(xiao)的物料，如(ru)某(mou)些輕質(zhi)乳液(ye)，所需(xu)電機(ji)功率(lv)相(xiang)對較(jiao)低。
 

　　- 顆(ke)粒(li)大(da)小(xiao)與(yu)含(han)量：如(ru)果物(wu)料中(zhong)含(han)有(you)較(jiao)大(da)顆(ke)粒(li)或(huo)顆(ke)粒(li)含(han)量較(jiao)高(gao)，如(ru)在(zai)制(zhi)作(zuo)含(han)有(you)果(guo)肉顆(ke)粒(li)的(de)果(guo)醬(jiang)時，電機(ji)需(xu)要更大(da)的功率(lv)來(lai)克服顆(ke)粒(li)之(zhi)間的(de)摩擦力(li)和(he)阻(zu)力，使(shi)顆(ke)粒(li)均勻分散在(zai)液相(xiang)中(zhong).
 

　　罐體(ti)容(rong)積(ji)
 

　　- 壹(yi)般(ban)來(lai)說，罐體(ti)容(rong)積(ji)越(yue)大(da)，盛裝的物料越(yue)多(duo)，需(xu)要的(de)電機(ji)功率(lv)也(ye)就越大，才能保(bao)證物(wu)料(liao)得到(dao)充分(fen)攪(jiao)拌。比(bi)如(ru)，500L的高(gao)剪切(qie)乳(ru)化罐通(tong)常(chang)比(bi)100L的乳(ru)化罐(guan)需(xu)要配備(bei)更大(da)功率(lv)的(de)電機(ji)。常(chang)見的(de)搭(da)配如(ru)100L的乳(ru)化罐(guan)可(ke)選擇(ze)1.5-3kW的電機(ji)，500L的乳(ru)化罐(guan)則可(ke)能(neng)需(xu)要5.5-7.5kW的(de)電機(ji)，1000L及(ji)以(yi)上(shang)的(de)大型乳化罐電機(ji)功率(lv)可(ke)能(neng)在(zai)11kW以(yi)上(shang).
 

　　攪(jiao)拌速(su)度
 

　　- 攪(jiao)拌速(su)度越(yue)快(kuai)，對物(wu)料(liao)施加(jia)的剪切(qie)力(li)越大，但(dan)同時也(ye)需(xu)要更大(da)的電機(ji)功率(lv)來(lai)驅(qu)動(dong)攪(jiao)拌器(qi)。在(zai)壹些對(dui)乳(ru)化效(xiao)果(guo)要求(qiu)較(jiao)高(gao)的(de)工(gong)藝中(zhong)，如(ru)制(zhi)備(bei)納米級(ji)乳液(ye)，需(xu)要較(jiao)高(gao)的(de)攪(jiao)拌速(su)度，此(ci)時就需(xu)要配備(bei)功率(lv)較(jiao)大(da)的(de)電機(ji)來滿(man)足(zu)工(gong)藝要求(qiu)。例如(ru)，當(dang)攪(jiao)拌速(su)度要求(qiu)達(da)到(dao)3000r/min以(yi)上(shang)時，電機(ji)功率(lv)可(ke)能(neng)需(xu)要15kW甚(shen)至(zhi)更高(gao).
 

　　生產(chan)工藝要求(qiu)
 

　　- 乳(ru)化程(cheng)度：如(ru)果生(sheng)產(chan)工藝要求(qiu)將(jiang)物料(liao)乳化(hua)至(zhi)非(fei)常(chang)細(xi)小(xiao)且均勻的顆(ke)粒(li)，如(ru)在(zai)制(zhi)藥(yao)行業(ye)制(zhi)備(bei)微膠(jiao)囊或(huo)靜脈註(zhu)射(she)乳(ru)劑(ji)時，需(xu)要高(gao)剪切(qie)力(li)和較(jiao)長(chang)時間的(de)攪(jiao)拌，這就需(xu)要較(jiao)大(da)功率(lv)的(de)電機(ji)來保(bao)證乳(ru)化(hua)效(xiao)果(guo).
 

　　- 混合均勻度：對於(yu)壹(yi)些需(xu)要高(gao)度(du)混合均勻的物料(liao)，如(ru)在(zai)食品行業(ye)制(zhi)作(zuo)復合(he)調(tiao)味(wei)料(liao)或(huo)化(hua)工行業(ye)調配高性能塗(tu)料(liao)時，也(ye)需(xu)要較(jiao)大(da)功率(lv)的(de)電機(ji)來實(shi)現(xian)快(kuai)速(su)而充分(fen)的混合.
 

　　設(she)備(bei)類(lei)型(xing)
 

　　- 不(bu)同(tong)類(lei)型(xing)的(de)高(gao)剪切(qie)乳(ru)化罐，其(qi)結構(gou)和(he)工(gong)作(zuo)原(yuan)理有(you)所不(bu)同，對電機(ji)功率(lv)的(de)要求(qiu)也(ye)會(hui)有(you)所差(cha)異。例如(ru)，帶(dai)有(you)多(duo)個乳(ru)化(hua)頭(tou)或(huo)復雜(za)攪(jiao)拌結構(gou)的(de)乳(ru)化(hua)罐(guan)，可(ke)能(neng)需(xu)要更大(da)的電機(ji)功率(lv)來(lai)驅(qu)動(dong)整個攪(jiao)拌系(xi)統(tong)；而結構(gou)相(xiang)對簡(jian)單的乳化(hua)罐，所需(xu)電機(ji)功率(lv)則(ze)相(xiang)對較(jiao)小(xiao)。