微(wei)生物發酵(jiao)罐(guan)

簡要描述(shu)：微生物發酵(jiao)罐(guan)根(gen)據(ju)需氧(yang)類型(xing)的(de)不同又(you)分為(wei)通風式(shi)發酵(jiao)罐(guan)和(he)厭氧(yang)發酵(jiao)罐(guan)。發酵(jiao)罐(guan)、種(zhong)子(zi)罐(guan)，有碳鋼(gang)制(zhi)、不銹鋼、高鎳基(ji)合(he)金等，主(zhu)要用於(yu)生化發酵(jiao)生產。如生產味(wei)精(jing)、檸(ning)檬酸(suan)、酶制(zhi)劑(ji)、溶劑(ji)、制(zhi)藥(yao)、食品(pin)等行(xing)業(ye)。

產品(pin)型(xing)號(hao)：
廠(chang)商(shang)性質(zhi)：生產廠(chang)家
更新(xin)時間：2025-12-27
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品(pin)牌(pai)	霄(xiao)漢	產(chan)地	國(guo)產(chan)
產品(pin)新舊	全新	結(jie)構(gou)類型(xing)	立(li)式(shi)
自(zi)動(dong)化程度	全自(zi)動(dong)	類型(xing)	不銹鋼發酵(jiao)罐(guan),生物發酵(jiao)罐(guan)
微(wei)生物生長代謝	好氣(qi)型(xing)發酵(jiao)罐(guan),厭氣(qi)型(xing)發酵(jiao)罐(guan),其他	材料	不銹鋼
滅菌方(fang)式(shi)	在(zai)位(wei)滅菌(jun),手(shou)動(dong)控(kong)制(zhi),其他	操(cao)作(zuo)方式(shi)	分(fen)批(pi)發酵(jiao),連(lian)續(xu)發酵(jiao),其他
供氧(yang)方式(shi)	機(ji)械(xie)攪(jiao)拌通風式(shi),氣(qi)升式(shi),自(zi)吸式(shi),其他	容積(ji)	5~3000L（可(ke)按需定(ding)制(zhi)）
攪(jiao)拌系統(tong)	頂入式(shi)機(ji)械(xie)攪(jiao)拌系統(tong)；無(wu)菌(jun)機(ji)封(feng)系統(tong)；直流(liu)攪(jiao)拌電機(ji)（10L及以(yi)下(xia)）或交(jiao)流電機(ji)；	結(jie)構(gou)方式(shi)	落(luo)地式(shi)框架結(jie)構(gou)，節省空(kong)間，萬(wan)向(xiang)腳輪(lun)，操(cao)作(zuo)方便(bian)
通氣(qi)系統(tong)	深層(ceng)通氣(qi)，全不銹鋼管路；	罐(guan)壓控(kong)制(zhi)	頂部排(pai)氣(qi)口配置指(zhi)針(zhen)式(shi)壓力(li)表(biao)顯示(shi)罐壓，不銹鋼閥門手(shou)動(dong)調(tiao)節(jie)；
溫度控制(zhi)	在(zai)線檢(jian)測，數字(zi)化設定，自(zi)動(dong)/手(shou)動(dong)控(kong)制(zhi)自(zi)由(you)切換；

生物發酵(jiao)罐(guan)

‍微(wei)生物發酵(jiao)罐(guan)‍概(gai)述(shu)

常(chang)見的(de)發酵(jiao)罐(guan)分(fen)為(wei)固(gu)體(ti)發酵(jiao)罐(guan)和(he)液體(ti)發酵(jiao)罐(guan)。發酵(jiao)罐(guan)根(gen)據(ju)容積(ji)和(he)用途(tu)不同，分(fen)為(wei)種(zhong)子(zi)罐(guan)（菌(jun)種(zhong)發酵(jiao)罐(guan)）和(he)發酵(jiao)罐(guan)。發酵(jiao)罐(guan)根(gen)據(ju)需氧(yang)類型(xing)的(de)不同又(you)分為(wei)通風式(shi)發酵(jiao)罐(guan)和(he)厭氧(yang)發酵(jiao)罐(guan)。發酵(jiao)罐(guan)、種(zhong)子(zi)罐(guan)，有碳鋼(gang)制(zhi)、不銹鋼、高鎳基(ji)合(he)金等，主(zhu)要用於(yu)生化發酵(jiao)生產。如生產味(wei)精(jing)、檸(ning)檬酸(suan)、酶制(zhi)劑(ji)、溶劑(ji)、制(zhi)藥(yao)、食品(pin)等行(xing)業(ye)。

壹(yi)、發酵(jiao)罐(guan)的(de)基(ji)本(ben)條(tiao)件(jian)

機(ji)械攪(jiao)拌發酵(jiao)罐(guan)是(shi)發酵(jiao)工廠(chang)常用(yong)類型(xing)之(zhi)壹(yi)。它是(shi)利(li)用(yong)機(ji)械(xie)攪(jiao)拌器的(de)作(zuo)用，使空(kong)氣(qi)和醪(lao)液充(chong)分(fen)混合，促使氧(yang)在醪(lao)液中溶解(jie)，以(yi)保(bao)證(zheng)供給(gei)微生物生長繁殖、發酵(jiao)所(suo)需要的氧(yang)氣(qi)。使用(yong)發酵(jiao)罐(guan)的(de)基(ji)本(ben)要求：

1、發酵(jiao)罐(guan)應(ying)具(ju)有適宜的徑高比。發酵(jiao)罐(guan)的(de)高(gao)度(du)與直徑之比壹(yi)般為(wei)1.7~4倍(bei)左右(you)，罐(guan)身(shen)越(yue)長，氧(yang)的利(li)用(yong)率(lv)較高(gao)。

2、發酵(jiao)罐(guan)能(neng)承受(shou)壹(yi)定壓力(li)。由(you)於發酵(jiao)罐(guan)在(zai)消(xiao)毒及正常工作(zuo)時，罐(guan)內有壹(yi)定的(de)壓力(li)（氣(qi)壓與液壓）和(he)溫(wen)度，因此罐(guan)體各(ge)部(bu)件(jian)要有壹(yi)定的(de)強度，能(neng)承受(shou)壹(yi)定的(de)壓力(li)。

3、發酵(jiao)罐(guan)的(de)攪(jiao)拌通風裝置使氣(qi)液充(chong)分(fen)混合，保(bao)證(zheng)發酵(jiao)液必須(xu)的(de)溶解(jie)氧(yang)。

4、發酵(jiao)罐(guan)應(ying)具(ju)有足(zu)夠(gou)的冷卻面積。微(wei)生物生長代謝過程(cheng)放出(chu)大量的(de)熱量(liang)，為(wei)了控(kong)制(zhi)發酵(jiao)過(guo)程(cheng)不同階(jie)段(duan)所需的(de)溫(wen)度(du)，應(ying)裝(zhuang)有足(zu)夠(gou)的冷卻面積。

5、發酵(jiao)罐(guan)內應(ying)盡(jin)量減少(shao)死角(jiao)，避免藏(zang)垢積(ji)汙(wu)，滅(mie)菌(jun)能(neng)徹(che)-底，避(bi)免染菌(jun)。

6、攪(jiao)拌器的(de)軸封(feng)應(ying)嚴(yan)密，盡(jin)量減少(shao)泄(xie)漏(lou)。

二(er)、發酵(jiao)罐(guan)罐(guan)體(ti)尺(chi)寸(cun)比例(li)

罐(guan)體各(ge)部(bu)分(fen)的尺(chi)寸(cun)有壹(yi)定的(de)比例(li)，罐(guan)的(de)高度(du)與直徑之比壹(yi)般為(wei)1.7~4倍(bei)左右(you)。

發酵(jiao)罐(guan)通常(chang)裝(zhuang)有兩組(zu)攪(jiao)拌器，兩(liang)組(zu)攪(jiao)拌器的(de)間距(ju)S約(yue)為(wei)攪(jiao)拌器直徑的三(san)倍(bei)。

對(dui)於大型(xing)發酵(jiao)罐(guan)以(yi)及液體(ti)深度HL較高(gao)的，可(ke)安裝三(san)組(zu)或三(san)組(zu)以(yi)上的(de)攪(jiao)拌器。

最下(xia)面壹(yi)組(zu)攪(jiao)拌器通常(chang)與風管出(chu)口較接近為好，與罐(guan)底的(de)距離C壹(yi)般等於(yu)攪(jiao)拌器直徑Di，但也不宜小於0.8Di，否則(ze)會(hui)影響液體(ti)的(de)循(xun)環(huan)。

三(san)、發酵(jiao)罐(guan)的(de)結(jie)構(gou)

好氣(qi)性機械(xie)攪(jiao)拌發酵(jiao)罐(guan)是(shi)密封(feng)式(shi)受(shou)壓設(she)備(bei)，主(zhu)要部件(jian)包括罐身(shen)、攪(jiao)拌器、軸封(feng)、打(da)泡器、聯(lian)軸器、中間軸承、空(kong)氣(qi)吹泡管（或空(kong)氣(qi)噴射(she)器）、擋板、冷卻裝(zhuang)置(zhi)、人(ren)孔(kong)以(yi)及管路等。

系統(tong)由(you)發酵(jiao)罐(guan)，空(kong)氣(qi)處理系統(tong)、蒸(zheng)汽凈(jing)化系統(tong)、電器(qi)控(kong)制(zhi)系統(tong)、恒(heng)溫(wen)系統(tong)及管路、閥(fa)門、輔助系統(tong)，傳(chuan)感(gan)器(qi)與壹(yi)次(ci)儀(yi)表(biao)系統(tong)，下(xia)位(wei)機控(kong)制(zhi)系統(tong)（現場(chang)PLC控(kong)制(zhi)系統(tong)，二(er)次(ci)儀(yi)表(biao)），上(shang)位(wei)機系統(tong)以(yi)及臺(tai)架等組(zu)成。

技(ji)術(shu)參(can)數(shu)

公(gong)稱體(ti)積	5~3000L
裝(zhuang)液系數	65-80%, 最佳 70%
罐體配置	不銹鋼SUS316L/SUS304材質(zhi)；夾(jia)套控(kong)溫，優化導流(liu)設(she)計；內表(biao)面拋(pao)光，Ra≤0.6μm；外(wai)表面拋(pao)光或亞(ya)光處理；大視角(jiao)長條(tiao)視鏡(jing)，pH電極(ji)、DO電極(ji)、溫度電極(ji)接口(kou)齊備(bei)；罐蓋(gai)配有火焰(yan)接種(zhong)口和補(bu)料備(bei)用接口(kou)等
攪(jiao)拌系統(tong)	頂入式(shi)機(ji)械(xie)攪(jiao)拌系統(tong)；無(wu)菌(jun)機(ji)封(feng)系統(tong)；直流(liu)攪(jiao)拌電機(ji)（10L及以(yi)下(xia)）或交(jiao)流電機(ji)；標(biao)配2層(ceng)平直葉輪(lun)，壹(yi)級高(gao)效(xiao)消(xiao)泡(pao)槳；另(ling)有斜葉、彎(wan)葉、軸向(xiang)流槳葉等可(ke)選；可調速，數字(zi)化設定轉速(su)控(kong)制(zhi)
結(jie)構(gou)方式(shi)	落(luo)地式(shi)框架結(jie)構(gou)，節省空(kong)間，萬(wan)向(xiang)腳輪(lun)，操(cao)作(zuo)方便(bian)
通氣(qi)系統(tong)	深層(ceng)通氣(qi)，全不銹鋼管路；玻(bo)璃(li)轉子流(liu)量計顯示(shi)，壓力(li)顯示(shi)，手(shou)動(dong)閥(fa)門調節流量(liang)；配備(bei)不銹鋼外殼的(de)高(gao)效(xiao)除菌(jun)過濾(lv)器(qi)，過(guo)濾(lv)精(jing)度(du)0.01μm；需外(wai)源(yuan)壓縮(suo)空(kong)氣(qi)，配備(bei)優質(zhi)除(chu)水穩(wen)壓裝(zhuang)置(zhi)，持續(xu)穩定供氣(qi)；可選配質(zhi)量(liang)流量(liang)控(kong)制(zhi)器(qi)自(zi)動(dong)控制(zhi)空(kong)氣(qi)流量
罐(guan)壓控(kong)制(zhi)	頂部排(pai)氣(qi)口配置指(zhi)針(zhen)式(shi)壓力(li)表(biao)顯示(shi)罐壓，不銹鋼閥門手(shou)動(dong)調(tiao)節(jie)；可選配進口壓力(li)變(bian)送(song)器和自(zi)動(dong)調節閥(fa)實現罐壓自(zi)動(dong)控制(zhi)
溫(wen)度控(kong)制(zhi)	在(zai)線檢(jian)測，數字(zi)化設定，自(zi)動(dong)/手(shou)動(dong)控(kong)制(zhi)自(zi)由(you)切換；德國Pt-100溫(wen)度探頭和(he)數字(zi)式(shi)溫(wen)度(du)儀(yi)表(biao)；電加(jia)熱恒(heng)溫(wen)水箱與外(wai)源(yuan)冷卻水(shui)自(zi)動(dong)控制(zhi)溫(wen)度
Ph控(kong)制(zhi)	在(zai)線檢(jian)測，1路(lu)或2路(lu)蠕動(dong)泵自(zi)動(dong)流加堿(jian)或酸(suan)液進行調(tiao)節；進口梅(mei)特勒(le)（漢密爾(er)頓(dun)）pH電極(ji)，可高溫蒸(zheng)汽消(xiao)毒
溶氧(yang)(Do)	在線檢測，範圍0-100%或0-200%；進口梅(mei)特勒(le)（漢密爾(er)頓(dun)）DO電極(ji)，可高溫蒸(zheng)汽消(xiao)毒；可(ke)選與轉(zhuan)速、通氣(qi)量聯(lian)動(dong)控(kong)制(zhi)（訂(ding)購時需明(ming)確(que)） Online detection, range 0-100% or 0-200%;
補(bu)料控制(zhi)	標(biao)配1路(lu)/2路(lu)等多(duo)路蠕動(dong)泵時間比例(li)流(liu)加(jia)補(bu)料，流加(jia)量累積顯示(shi)、記錄(lu)
消(xiao)泡(pao)方式(shi)	傳(chuan)導式(shi)泡(pao)沫電極(ji)，泡沫異常狀(zhuang)況(kuang)自(zi)動(dong)報(bao)警(jing)；標(biao)配1路(lu)蠕動(dong)泵自(zi)動(dong)/手(shou)動(dong)流(liu)加(jia)消(xiao)泡(pao)劑，流(liu)加(jia)量(liang)累(lei)積顯示(shi)、記錄(lu)
控制(zhi)系統(tong)	應(ying)用(yong)工業(ye)級MC-bio控(kong)制(zhi)系統(tong)，采(cai)用(yong)西(xi)門子PLC控(kong)制(zhi)器(qi)； 32位(wei)真彩色觸摸(mo)屏操(cao)作(zuo)界面，功(gong)能(neng)齊全、運(yun)行穩定；另(ling)有A型(xing)簡易型(xing)分(fen)儀(yi)表(biao)控(kong)制(zhi)系統(tong)可(ke)選(xuan)
滅(mie)菌方式(shi)	在(zai)位(wei)滅菌(jun)，手(shou)動(dong)控(kong)制(zhi)，需接外(wai)源(yuan)飽(bao)和(he)蒸(zheng)汽
可選配項	1.多(duo)路補(bu)料 2.全(quan)自(zi)動(dong)滅菌 3.補(bu)料稱重(zhong) 4.罐(guan)體稱(cheng)重(zhong) 5.富氧(yang)旁路 6.氧(yang)化還原電位(wei)在線(xian)檢測 7.空(kong)氣(qi)流量自(zi)動(dong)檢測與控(kong)制(zhi) 8.尾(wei)氣(qi)CH4，O2、CO2含(han)量在(zai)線(xian)檢(jian)測 9.甲(jia)醇（乙(yi)醇(chun)）含(han)量在(zai)線(xian)檢(jian)測 10.葡萄糖(tang)、特定(ding)氨(an)基酸在(zai)線檢測
設備(bei)特點(dian)	在位(wei)滅菌(jun)，安全可(ke)靠，培養(yang)基(ji)濃度(du)準確(que)；無(wu)傳(chuan)動(dong)泄(xie)漏(lou)風險；大視角(jiao)縱向(xiang)視鏡(jing)觀(guan)測清晰(xi)；接種(zhong)方式(shi)多(duo)樣(yang)可(ke)靠(kao)（標(biao)配火焰(yan)接種(zhong)口，差(cha)壓接種(zhong)口等多(duo)種形(xing)式(shi)可(ke)選(xuan)）；落(luo)地式(shi)罐(guan)型(xing)美(mei)觀(guan)大方；操(cao)作(zuo)拆(chai)裝(zhuang)容易(yi)；特(te)殊規(gui)格可以(yi)定制(zhi)。